Sabores INOLVIDABLES
Hacer bien las cosas es importanteTuétano de Rubia Gallega
Gratinado al horno, con chimichurri.
Algunas de nuestras fotos.
"RICO RICO... pon otro más"
Nuestra Carta
SUGERENCIAS DEL CHEF
Esta semana nuestro Chef te sugiere...
Hamburguesa La Bodega
16 EUR
Chuletón + botella La Planta
38.5 EUR
Tabla Ibéricos de Bellota
37.5 EUR
Entrecot Simmental
38.5 EUR
450 gramos
Croquetas de Quisquilla de Motril
15 EUR
con ali oli de Wakame y aceite de planctón
Cristal Buey
12.5 EUR
Pensamientos de cordero
15 EUR
Alitas melosas
9 EUR
con salsa barbacoa al Jack Daniels
Ración de morralla con huevo
15 EUR
Fingers con patatas
13.5 EUR
Plato Alpujarreño
14 EUR
PINCHOS
¡No va a ser fácil elegir!
Chacina
2.5 EUR
Queso curado
2.5 EUR
Tierra asada
2.5 EUR
Salmorejo
2.5 EUR
Callos
2.5 EUR
Carne colorá
2.5 EUR
Pollo Dijón
2.5 EUR
Morcilla a las brasas
2.5 EUR
Mejillón en escabeche de Charly
2.5 EUR
Caracoles en salsa de almendra
2.5 EUR
Criminal
2.5 EUR
Panceta torrá
3.5 EUR
Bravas
3.5 EUR
Tosta de Pata Negra y manchego
3.5 EUR
Caricias de cerdo
3.5 EUR
Crujiente de camarón
3.5 EUR
con guacamole y chutney de mango
Mini burguer
3.5 EUR
con salsa curry y encurtidos
Reconstrucción de gilda
3.5 EUR
en brioche de mantequilla
Wonton burguer
3.5 EUR
Bao de cochinita pibil
4 EUR
con mahonesa de chile y cebolla encurtida
Taco Crunch
4 EUR
de cerdo especiado con salsa ranchera y pico de gallo
Taco Suflado
4 EUR
de pulpo a la brasa con chili, aguacate y cilantro fresco
Pita pule porck
4 EUR
y salsa Street food
ENSALADAS
Revolucionando lo verde
Tomate Raf. aguacate y anchoas del Cantábrico
15 EUR
Tomates aliñados
10 EUR
Caprese
14 EUR
Rodajas de tomate, mozzarella de búfala fresca, albahaca y pesto
Pimientos asados, cebolleta y pan tostado
13.5 EUR
Brotes tiernos con burrata y vinagreta de piña
15.5 EUR
TOSTAS
Altercado en la Granja
17 EUR
Boloñesa de pollo al curry
14 EUR
con Mozzarella
Lingotes de Foie
15 EUR
con queso de cabra gratinado, miel y nueces tostadas
Huevos revueltos con salmón ahumado
14.5 EUR
Pulpo a la brasa
16.5 EUR
con reducción de mojo de cilantro
Crema de ricota y anchoas del Cantábrico
14.5 EUR
Lomito Asado a la leña
15 EUR
con aceite de ajo y manchego gratinado
Tropical
14.5 EUR
Carpaccio de tomate, aguacate y esferificaciones de mango
VIOLINES
Ibérico
16 EUR
Tomate aliñado, jamón de cebo de campo y queso manchego
De la sierra
17.5 EUR
Crema de ali oli, lomo a la plancha, huevo y roquefort
Andaluz
16.5 EUR
Lomo de Sajonia a la plancha, pimientos verdes fritos, tomate al estilo La Bodega y ali oli.
Mar y Montaña
15.5 EUR
Finas rodajas de tomate kumato, melva y pimientos asados
El brasas
18.9 EUR
Lechuga, pechuga de pollo a la parrilla, queso parmesano y salsa de yogur con hierbas provenzales.
RACIONES
Huevos rotos con jamón de cebo de campo
20 EUR
Torreznos de Soria
15 EUR
Habitas baby con secreto a la parrilla y huevo
21 EUR
Croquetas de rabo de toro
18 EUR
7 uds.
Croquetas ibéricas
18 EUR
7 uds.
Croquetón Iberico
3.5 EUR
Espicha con huevos
18.5 EUR
Cocochas de bacalao al Pil Pil
23.5 EUR
PARA COMPARTIR O NO
Tabla de quesos
22 EUR
Tabla de ibéricos
22 EUR
Tabla de mitad-mitad
28 EUR
Tabla de jamón (cebo de campo)
24.5 EUR
Tabla de caña de lomo
28 EUR
Tabla de ibéricos de bellota + botella de Ribera
37.5 EUR
Velas de mantequilla aromatizadas con pan tostado
8.5 EUR
Flores de Tète de Moine
8 EUR
Blue Stilton
Desde14 EUR
MÁNCHATE LAS MANOS
Todo rico rico rico...
Hamburguesa LA BODEGA
16 EUR
Pan de curry, 250gr de paletilla de cordero, calabaza encurtida, cebolla morada, lechuga, cilantro, hierba buena, albahaca, lima, queso de cabra payoya, salsa de curry con encurtidos y salsa barbacoa con barissa con guarnición boniato frito.
Croissant CAPRESSE CRISPY CHICKEN
15 EUR
Tomates Cherry asados al horno, contramuslo de pollo crujiente, burrata, pesto y vinagre de Módena.
BRIOCHE Tostado con Tartar de Fuet
15 EUR
Tartar de fuet con cebolla morada, pepinillos, alcaparras, salsa Siracha y salsa inglesa.
A LA PARRILLA
Cerdo Ibérico de Bellota
Pluma
22 EUR
Abanico
21 EUR
Lagartitos
22 EUR
Presa
22 EUR
Secreto
19.5 EUR
Parrillada Ibérica
32 EUR
Lagartitos, presa, secreto y pluma (450gr aprox.)
Parrillada Mixta
29.5 EUR
Morcilla, chorizo, chistorra y secreto
Chuletón con palo
18.5 EUR
Cerdo blanco (500gr aprox.)
TERNERAS, CORDERO y VERDURAS
Solomillo
32 EUR
Entrecot
26 EUR
Tomahawk de vaca vieja
Desde85 EUR
Flambeado al Jack Daniel's (de 1Kg a 1,5Kg)
Chuletitas de cordero
22.5 EUR
Parrillada de Verduras
20 EUR
De la temporada
VINOS BLANCOS
Protos (Verdejo)
Desde4 EUR
Copa / Botella
Caprichosa (Verdejo)
Desde4 EUR
Copa / Botella
Ramón Bilbao (verdejo)
Desde4 EUR
Copa / Botella
Tamborá (Godello)
Desde4 EUR
Copa / Botella
Pics (Priorato)
Desde5.6 EUR
Copa / Botella
Calvente (Moscatel de Alejandría)
Desde4.3 EUR
Copa / Botella
Cofidente (Godello)
Desde4 EUR
Copa / Botella
La Poda (Albariño)
Desde4.4 EUR
Copa / Botella
Oso Hormiguero (Verdejo)
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
FRISANTE
Miedes
Desde3.5 EUR
Copa / Botella
Yllera 5,5 (Benjamín)
5 EUR
25 cl
SEMI DULCES
Lovelia (Calvente)
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
Carmen Dolce
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
Érase una vez
Desde3.5 EUR
Copa / Botella
VINOS ROSADOS
Aire (Protos)
Desde4 EUR
Copa / Botella
Rosa - O (Calvente)
Desde4 EUR
Copa / Botella
Val de los Fráiles (Cigales)
Desde4.2 EUR
Copa / Botella
MANZANILLA
La Gitana
12.8 EUR
botella
CAVA
Chovas Carrascal (Brut Nature)
27 EUR
botella
CHAMPAGNE
Möet & Chandon (Brut)
50 EUR
botella
TXAKOLÍ
G 22 (Gorka Izaguirre)
22 EUR
botella
RIBERAS
Protos Roble
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
Protos Crianza
Desde6 EUR
Copa / Botella
Protos 27
Desde6.5 EUR
Copa / Botella
Protos Grajo Viejo
Desde20.5 EUR
Copa / Botella
Flores de Callejo
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
Parajes de Callejo
Desde6.5 EUR
Copa / Botella
La Planta
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
Carmelo Rodero 9 meses
Desde5.3 EUR
Copa / Botella
Carmelo Rodero Crianza
Desde7.5 EUR
Copa / Botella
Matarromera Crianza
Desde7.5 EUR
Copa / Botella
Matarromera Prestigio
Desde15.5 EUR
Copa / Botella
F De Fuentespina
Desde8.5 EUR
Copa / Botella
Melior 9 meses
Desde4.2 EUR
Copa / Botella
Secreto
Desde6.5 EUR
Copa / Botella
Arena y Caliza
Desde6 EUR
Copa / Botella
Finca Resalso
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
Pago de Carrovejas
Desde12.3 EUR
Copa / Botella
Emilio Moro
Desde6.9 EUR
Copa / Botella
Malleolus
Desde10.5 EUR
Copa / Botella
La Felisa
Desde8 EUR
Copa / Botella
Sancho Martín
Desde28 EUR
Copa / Botella
Valderamiro
Desde25.5 EUR
Copa / Botella
Hito
Desde4.4 EUR
Copa / Botella
Cepa 21
Desde5.8 EUR
Copa / Botella
Malabrigo
Desde9.3 EUR
Copa / Botella
Cuesta de Las Liebres
Desde40.5 EUR
Copa / Botella
RIOJAS
La Vendimia
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
Excellens de Marqués de Cáceres
Desde4.2 EUR
Copa / Botella
Vicalanda
Desde7 EUR
Copa / Botella
Gaudiun
Desde5.5 EUR
Copa / Botella
La Montesa
Desde5.5 EUR
Copa / Botella
C.M. Matarrpmera
Desde6.2 EUR
Copa / Botella
Valdepoleo
Desde6.2 EUR
Copa / Botella
Predicador
Desde8 EUR
Copa / Botella
Ramón Bilbao
Desde4.5 EUR
Copa / Botella
Luis Cañas
Desde5 EUR
Copa / Botella
Luis Cañas Selección de La Familia
Desde6.6 EUR
Copa / Botella
Oinoz (Matarromera)
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
Macán (Vega Sicilia)
Desde18.5 EUR
Copa / Botella
PRIORAT
Camins Del Priorat (Álvaro de Palacios)
Desde7.5 EUR
Copa / Botella
Les Terrasses (Álvaro de Palacios)
Desde10.5 EUR
Copa / Botella
GRANADA
GRX
Desde5 EUR
Copa / Botella
Señorío de Nevada (Plata)
Desde5.6 EUR
Copa / Botella
Vertijana 3
Desde4.5 EUR
Copa / Botella
Castillejos (Calvente)
Desde6.9 EUR
Copa / Botella
RIBEIRA SACRA
Guímaro
Desde8.3 EUR
Copa / Botella
TORO
Paydos
Desde10 EUR
Copa / Botella
BIERZO
Castro de Valtuille
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
Petit Pittacum
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
Pittacum
Desde5 EUR
Copa / Botella
Pétalos del Bierzo
Desde6.3 EUR
Copa / Botella
CIGALES
13 Cántaros
Desde4 EUR
Copa / Botella
JUMILLA
Juan Gil
Desde5.3 EUR
Copa / Botella
Casa de La Hermita
Desde3.8 EUR
Copa / Botella
BEBIDAS
Copa de Cerveza
3 EUR
Caña de Cerveza
2.5 EUR
Cerveza Aguila 1/3
3.2 EUR
Cerveza Aguila 1/5
2.5 EUR
Cerveza Cruzcampo Reserva
3.3 EUR
Cerveza 0,0 Tostada
3.2 EUR
Cerveza Aguila sin filtrar
3.2 EUR
Cerveza Alhambra 1925
2.8 EUR
Cerveza Radler
3.2 EUR
Cerveza o verano 04
4 EUR
Cerveza Alzazar Leyenda
3.2 EUR
Cerveza Mahou sin gluten
3.2 EUR
Pinta de cerveza
4.8 EUR
Copa de verano
3 EUR
Vino Costa
2.5 EUR
Mosto Castillo de Salobreña
3 EUR
Coca-Cola
3 EUR
Coca-Cola Zero
3 EUR
Fanta Naranja
3 EUR
Fanta Limón
3 EUR
Pepsi
3 EUR
Seven-Up
3 EUR
Tónica Schweppes
2.8 EUR
Nestea
3 EUR
Nestea Maracuyá
3.2 EUR
Aquarius de Limón
3 EUR
Aquarius de Naranja
3 EUR
Bitter Kas
3 EUR
Agua 0,5l
2.5 EUR
Agua pequeña
1.5 EUR
Agua Perrier
2.6 EUR
Batidos
2.4 EUR
Zumos Varios
2.5 EUR
Fuimos hace unos días mi amiga y yo ya que íbamos a un festival y queríamos almorzar antes, Diana nos atendió con mucho cariño y profesionalidad, nos pedimos un “pepito” que estaba buenísimo :)
Maria SanchezCompany Name
Desde que lo conocí voy con mis amigos, es un punto de encuentro muy bien, fácil de llegar, de encontrar... en la entrada de Salobreña.
Tapeo ideal y de calidad.
Tapeo ideal y de calidad.
Antonio Machado
Almorzamos parrillada de ibéricos, excelente hecha. Un ambientazo, música excelente, el dueño muy atento y amable. Muy limpio todo, obviamente volveremos. Ah, excelente calidad precio.!!!
Muy recomendado para todo tipo de público..
Muy recomendado para todo tipo de público..
Melisa Noelia LealCompany Name
Las fotos no están actualizadas. Actualmente, además de estar muy bonito, la comida es muy buena. Excelente la calidad de su carne y sus embutidos ibéricos. La tabla de quesos también exquisita. Además tienen muy buenos vinos, y la variedad de vinos por copeo es asombrosa!
Cabe mencionar que para la música tienen tan buen gusto como para la comida ;-)
Cabe mencionar que para la música tienen tan buen gusto como para la comida ;-)
Sara DalilaCompany Name
Cuando te gusta a lo que te dedicas, se nota. Aún viviendo en Granada, nos quedan ganas de seguir dándole vueltas a ésa carta extensa, original y maravillosa. Así que, no tendremos mas remedio que seguir bajando. Trato magnífico y profesional, magnífica relación calidad precio, amabilidad, fantástico emplazamiento.
Nos hemos dejado aconsejar con total acierto.
Y qué decir de la música...
Muchas ganas de seguir conociendo.
Volveremos, y por tanto lo recomendamos.
Nos hemos dejado aconsejar con total acierto.
Y qué decir de la música...
Muchas ganas de seguir conociendo.
Volveremos, y por tanto lo recomendamos.
Jose Manuel Fuentes RodríguezCompany Name
Nueva dirección en este local clásico de Salobreña, se nota que los nuevos dueños ponen interés e ilusión en su trabajo.
Amplia carta de vinos que puedes tomar por copas, buenas tapas, y excelentes carnes.
Buen servicio y ambiente.
Muy recomendable
Amplia carta de vinos que puedes tomar por copas, buenas tapas, y excelentes carnes.
Buen servicio y ambiente.
Muy recomendable
Rosalia pbCompany Name
Simplemente espectacular.
De la tapas el taco y el bao están increíbles (3,50€). Definitivamente me quedo con ganas de cenar de tapeo en otra ocasión. El entrecot muy bueno (22€)
Se respira muy buen ambiente y los camareros son majisimos. Todo un acierto
De la tapas el taco y el bao están increíbles (3,50€). Definitivamente me quedo con ganas de cenar de tapeo en otra ocasión. El entrecot muy bueno (22€)
Se respira muy buen ambiente y los camareros son majisimos. Todo un acierto
H CCompany Name